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Les sucres orés de l'Île MAurice sont des sucres non raffinés obtenus à partir de jus de canne cristallisé. Laissez-vous charmer par leur tonalité de réglisse, de fruits secs, de miel ou de vanille.
Leur moelleux et lerus arômes capiteux les rangent parmi les sucres les plus recherchés au monde.
Les sucres Terres Sucrées sont les fleurons des sucres Mauriciens, adulés des connaisseurs, confiseurs, cuisiniers… mais aussi des enfants, des adultes qui ont gardé de leur enfance la tendre et douce addiction au goût sucré si cher à nos papilles.
Ce sont de purs sucres de canne « complets » riches de leur mélasse naturelle constituée d’éléments hautement nutritifs : vitamines et minéraux , mais aussi fructose et glucose bio assimilables par l’organisme humain, précieuse source d’énergie.
Sucre de l'Île Maurice 100% pure canne
Utilisé souvent dans les yaourts, il les parfume et les teinte en brun clair. Il fait aussi merveille dans les biscuits et gâteaux. Les gourmands le mangent à la petite cuillère et vous diront qu'il est inconcevable de revenir au sucre blanc.
A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.